Borshch festival that unites

The day of the village is one of the most popular celebrations for the residents of small villages and towns. Each place has its own traditions, ceremonies and customs. On this day people honour the most diligent fellow villagers and oldest families. But what should the villages with declining population do? They do not have much money for gifts and people gather in the centre less often.

The Horodyshche village answered this question in a creative way! Three years ago, they organised the local borshch fair for local dwellers, which in a short time turned into a gastronomic and song festival.

 

https://storage.decentralization.gov.ua/uploads/ckeditor/pictures/3536/content_66492507_680263652435155_8816978043714142208_n.jpg

 

On 6 July, local residents and guests from the Koropska AH and neighbouring cities and villages gathered at the Horodyshche Festival. Hospitable hosts treated everyone with local dishes, cooked 100 lt of borsch and baked fragrant buns. The festival gathered teams of cooks, that presented their own borshch recipes. The jury evaluated both the presentation and the dish itself.

 

https://storage.decentralization.gov.ua/uploads/ckeditor/pictures/3540/content_66047393_680263932435127_4238299488906641408_n.jpg

 

Creative and folk groups, as well as local residents and guests of the holiday say in one voice that the festival was a real success.

Lyudmyla Samoilovska, head of Cultural Department of the Korop Settlement Council, says that such festivals not only unite people. They enshrine belief in future, teach children to value traditions and convince that people are stronger together.

 

https://storage.decentralization.gov.ua/uploads/ckeditor/pictures/3538/content_66133168_2467295809989402_807578461534158848_n.jpg

 

“It is important for each hromada to find its tourist “highlight”, find the uniqueness that will make the territory popular, known among locals and hromada guests. Fairs, festivals are bright events that unite hromada residents, create an festive atmosphere and bring economic results. After all, holidaymakers always want to taste local dish, see local attractions, buy local goods. And all this creates additional value and jobs in the hromada,” said Oksana Stelmakh, communications adviser of the Chernihiv Local Government Development Centre of the U-LEAD with Europe Programme.

The full version is available in Ukrainian – please click HERE

10.07.2019 - 09:15 | Views: 8682
Borshch festival that unites

Tags:

culture tourism Kultura krashchi praktyky

Область:

Чернігівська область

Громади:

Коропська селищна об’єднана територіальна громада Коропська територіальна громада

Source:

Share the news:

Read more:

12 August 2022

Фінансування соціальних послуг для ВПО ‒ роз’яснення для громад

Фінансування соціальних послуг для ВПО ‒...

Експерти Проєкту USAID «ГОВЕРЛА» підготували роз’яснення для органів місцевого самоврядування щодо Порядку...

12 August 2022

Організація трудових відносин в органах місцевого самоврядування в умовах воєнного стану – нові методичні рекомендації

Організація трудових відносин в органах...

19 липня 2022 року набрав чинності Закон України №2352 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо...

12 August 2022

16 серпня - вебінар "Шкода громаді від війни – що потрібно пам'ятати при відбудові?"

16 серпня - вебінар "Шкода громаді від війни –...

Війна завдала шкоди сотням громад по всій Україні. Житлові будинки, школи, лікарні – усе потребує якнайшвидшої...