29 вересня 2023
Logo slogan
Категорії
  1. Головна
  2. Війна
  3. Загальна інформація
Війна

Продовольча безпека громад
(загальна інформація)

 

Внесок України до світового продовольчого ринку в 2021 році був еквівалентним забезпеченню харчуванням 400 мільйонів людей. Повномасштабне вторгнення росії в Україну порушило системи виробництва, переробки та постачання продовольства, зокрема, на міжнародний ринок.

Зараз, щоб принаймні забезпечити внутрішню продовольчу безпеку, Україні важливо не лише виростити урожай, сформувати запаси і продати залишок. Набагато важливіше – створити додану вартість. Зернова країна повинна бути забезпечена не лише сировиною, а й продуктами, виготовленими з цієї сировини. І в цьому значну роль мають відігравати органи місцевого самоврядування. Вони можуть підтримати місцевий бізнес, розвивати місцеві виробництва та переробку сільськогосподарської продукції, залучати жителів до цієї роботи.

Корисні посилання:

  • Проект "Сади перемоги": sadyperemohy.org
  • Національна платформа продовольчої безпеки: dpss.creatio.com